西方農園 とれたて日記

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zoom RSS いよいよ、いよかんの収穫!

<<   作成日時 : 2012/01/13 21:54   >>

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昨日はようやく大津みかんの収穫を終えることができたので今日はいよかんの収穫です。

画像


栽培面積は広くないので1日作業で完了できます。

いよかんはなんといってもあの香りがいいですね。

さっそく試食です^^

皮を剥くとヒンヤリした畑にあの香りが広がって清々しいです♪

昨年のいよかんだったら収穫間際はすっぱくて食べれなかったのですが今年は違います。

一房目だけすっぱく感じましたが後はおいしゅうございました。

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これから倉庫で貯蔵して味をみながら発売時期を決めたいと思います。

蔵出しのいよかん、是非ご期待ください!


さて、いよかんの収穫が終わるとまだ終わっていない園地に向かいます。

終わっていないのは中生みかんの南柑20号です。

画像


樹が大きいので登ったり降りたりと時間がかかります。

あと何日かかるやら。。。


今日の天気
晴れ
気温4.7〜9.4℃


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