西方農園 とれたて日記

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zoom RSS 甘平の収穫開始

<<   作成日時 : 2013/02/03 23:59   >>

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一つの園地でも果実の味は微妙にかわります。

地面全体に黒マルチを敷いているので、雨は流れて入らないのですが、園地の外周の樹は、隣の地面から雨水がしみこんで吸っているようです。

今年は全体的にまだ酸味が残りますが、園地の外周は比較的酸味が和らいでいるので、こちらから収穫していくことにします。

画像


紙袋毎収穫していき、持ち帰ってから袋を外して、使えそうなものは来年も再利用します。

写真のネットは鳥よけです。


こんな感じでいい色になっております。

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少し寝かせてからお届けいたします。


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